2015年6月10日 / 最終更新日 : 2020年11月7日 作成者 お土産 黒羊羹「玄」 〜 森八 石川県では、『羊羮といえば森八、森八といえば羊羮』というくらい、評判がよく、おいしいです。 中でも、この「玄」は贈答用に用いる高価なものです。そして味もじっとりとした甘さでこくのある味わいが高級感たっぷりです。 目上の方 […]
2015年3月14日 / 最終更新日 : 2019年9月26日 作成者 イベント 北陸新幹線開業! 北陸新幹線がとうとう開通しました。 このおまんじゅうには、県の公認キャラクターの「ひゃくまんさん」の焼き印が押されています。 開通した3月14日だけ、金沢へ北陸新幹線に乗ってきた方だけに配られた記念のおまんんじゅうです。
2015年1月15日 / 最終更新日 : 2019年6月6日 作成者 カフェ 甘味処 善与門(ぜんよもん) in 白山市鶴来 白山さん(白山ひめ神社)の左義長を見に行きました。が、予定時間になってもなかなか点火する様子がありません。寒さに耐えきれず、駐車場に面した甘味処 善与門さんへ。 入ってみると天然木のテーブルなどがいい雰囲気を醸し出してい […]
2014年12月10日 / 最終更新日 : 2019年9月26日 作成者 お土産 豆菓子 ~ まめや金澤萬久 お歳暮にまめや萬久の豆菓子をいただきました。 何といってもこのパッケージがかわいいです。年末年始向けということで、クリスマスにちなんだヒイラギの葉と、お正月向けの羊の縁起物がそれぞれ描かれています。 中の豆菓子はどちらも […]
2014年8月11日 / 最終更新日 : 2019年9月27日 作成者 和菓子 しょうゆ餅 ~ 丸福 またまたいいお店を見つけてしまいました。 場所は金沢市平和町。金沢市立病院のすぐ近くです。 『麩まんじゅう』のノボリが見えたので、 少し気になり、思い切って入ってみることに。 店内は、とても清潔な感じがして、お店の方も丁 […]
2014年5月25日 / 最終更新日 : 2019年10月9日 作成者 和菓子 まきだんご【戸水屋】in 金沢市寺町 すごくレトロな和菓子屋さん。 「みたらし」や「ちまき」など、「朝生菓子」といわれる和菓子のみを販売しています。 夕方に行ったので、ショーケースはちょっとさみしい感じです。 でも、お店の奥さんが、「くずまんじゅう」は蒸した […]
2014年5月17日 / 最終更新日 : 2019年9月26日 作成者 和菓子 豆板 ~ 和平 「和平の豆板」。 “どんたく”という地元スーパーに売っていました。 大豆を固めただけにしか見えないインパクトの強さに思わずひかれました。 原材料を見ると、大豆、黒豆、もち米、塩のみ。 地元歴が長い私でも初めて目にしました […]
2014年4月13日 / 最終更新日 : 2019年9月27日 作成者 イベント 桜いがらまんじゅう ~ 河田ふたば 2014年4月12・13日、 しいのき迎賓館の広場では「ららら市」が開催されてましたが、 そのお隣の中央公園もイベントが開催されており、 雑貨や飲食店のテントが並んでいました。 そこで私の目を引いたのは、 石川県菓子工業 […]
2014年1月5日 / 最終更新日 : 2019年6月21日 作成者 伝統・風習 辻占(つじうら)2014年 あけましておめでとうございます。 写真は今年の辻占です。 小さいころからお正月には毎年辻占を食べて家族で談笑します。 書いてある句が意味深だったりするので結構盛り上がります。 あるお店によると、3つ食べ、その文字を並び替 […]
2013年12月19日 / 最終更新日 : 2019年10月9日 作成者 伝統・風習 五色まんじゅう【たかぎ】in 能美市 私の妹がお嫁に行くことになりました。 結婚式の1週間前、父親と一緒にこのお饅頭とお赤飯の二段重を、親戚などお祝いをいただいた方に配りました。 県外の方からすると こんな甘いものを大量に・・・と思われるかもしれませんが こ […]