2019年9月17日 / 最終更新日 : 2019年9月24日 作成者 和菓子 あんずどら【高木屋】in 金沢市(香林坊大和B1F) 香林坊大和で、お菓子を物色中、高木屋のコーナーで、かわいいパッケージの「あんずどら」に目が止まりました。 いつも金沢駅百番街のあんとの店舗では、「紙ふうせん」と「あんず餅」しか見ない気がして、物珍しさから、思わず購入しま […]
2019年9月14日 / 最終更新日 : 2019年9月24日 作成者 和菓子 白玉粉(石川県産もち米100%)【前原製粉】 昨晩は中秋の名月でしたが、今晩が満月だそうです。十六夜の楽しみに、みたらしだんごを作ってみました。 スーパーのマルエーで、石川県産もち米100%の白玉粉を発見しました。 1袋160g入りで、248円(税別)です。20〜3 […]
2019年9月13日 / 最終更新日 : 2019年11月6日 作成者 和菓子 玄米だんご(しょうゆ)【おむすび美人】in 金沢市八日市出町 今朝の新聞で知ったのですが、今日は「中秋の名月」(十五夜)だそうです。私だけかもしれませんが、「十五夜」と聞くとだんごを食べたくなりますね。 今回はおむすび美人の「玄米だんご」を食べたのですが、写真のとおり4種類あります […]
2019年9月11日 / 最終更新日 : 2021年3月5日 作成者 グルテンフリー、ヴィーガン どっと【越山甘清堂】in 金沢市武蔵が辻 小さ目でまあるい形がかわいいお菓子です。 最近、米粉を使ったお菓子を紹介することが多いですが、「どっと」も小麦粉を使っていない黄身あんの和菓子です。 黄身あんでピンと来ない方もいらっしゃるかもしれませんが、有名なお菓子で […]
2019年9月10日 / 最終更新日 : 2020年11月7日 作成者 和菓子 栗ふくさ【越山甘清堂】in 金沢市武蔵が辻 「栗ふくさ」は、越山の定番ともいえる商品になっていますね。 黒糖の効いたフワフワの皮に、粒あんと栗が1粒丸ごと入っています。 この時期見かけると、つい買ってしまう一品です。 賞味期限も4日間あり、生菓子にしては日持ちがす […]
2019年9月9日 / 最終更新日 : 2019年9月13日 作成者 お土産 金澤づつみ【黒門小路(名鉄エムザ)】in 金沢市武蔵ヶ辻 今回は、私が食べたお菓子のレポートではなく、お土産やギフトにおすすめのシステムのご紹介です。 名鉄エムザ1階の黒門小路という、お菓子やお酒や九谷焼などの名産品や工芸品の売り場がありますが、その一角に「金澤づつみ」というコ […]
2019年9月6日 / 最終更新日 : 2019年10月4日 作成者 カフェ 抹茶白玉【菓ふぇMURAKAMI】in 金沢市泉本町 女子ならテンションがあがるポイント盛りだくさんのカフェでした! 「菓ふぇMURAKAMI」は「和菓子 村上」の本店に併設されている人気の和カフェです。 写真は「抹茶白玉(お茶付き)」に「トッピング用アイス」を追加したもの […]
2019年9月3日 / 最終更新日 : 2019年9月13日 作成者 和菓子 あんドーナツ【和乃菓ひろの】in 白山市(鶴来地区) 昨日に引き続き、「和乃菓ひろの」で購入したスイーツの紹介です。 「冷やしみたらし」のほかに、酒まんじゅうやあんドーナツも購入しました。 酒まんじゅうはお店の人のおすすめだけあって、ふんわりとお酒の香りがする柔らかいおまん […]
2019年9月2日 / 最終更新日 : 2019年9月26日 作成者 冷たいスイーツ 冷やしみたらしみたらし & 夜舟【ひろの】in 白山市(鶴来地区) おついたちマーケットの帰り道、実家に寄ろうと能美市方面へ向かう天狗橋のそばを通りかかると、新しい和菓子店ができていました。 何か手土産が欲しかったので、選んだのが「冷やしみたらし」です。少し涼しくなったとはいえ、まだ暑さ […]
2019年8月29日 / 最終更新日 : 2019年9月13日 作成者 和菓子 米まんじゅう【万富】in 白山市(松任地区) 小さい頃、おばあちゃんが家に来る時によく買ってきてくれた夏の味。 大人になって、お店の場所がわかってから、毎年通っていて、もう15年以上食べ続けています。 6月下旬から9月下旬までの販売です。 冷やして食べるとおいしくて […]