2018年2月11日 / 最終更新日 : 2019年9月20日 作成者 お土産 わらび餅（黒糖） 〜 円八 本当はあんころを買いに円八に行ったのですが、ショーケースにわらび餅があるのを見つけ、気になったので買ってみることにしました。プレーンと黒糖がありましたが、原料で砂糖に白砂糖をつかっているか黒砂糖を使っているかの違いだとい […]
2017年11月3日 / 最終更新日 : 2019年9月20日 作成者 カフェ おしるこ in 総持寺祖院（輪島市門前） 渋いという意味でフォトジェニックな一枚。 輪島市門前の総持寺を参詣したあとに入り口近くの売店にていただきました。輪島市なのでおそらく輪島塗であるだろうお椀とお箸も、使い込んだ感じがあって、味がありました。11月初めでした […]
2017年10月8日 / 最終更新日 : 2020年3月3日 作成者 和菓子 栗大福 ～ たろう 新聞広告の写真を見て、、、 絶対食べたい！！と思いました。 ただし、価格は一つ500円（税抜き）だったので、かなり悩みはしましたが、10月の月～土曜日のみの販売、弥生本店限定とのことで、食べなかったら後悔するだろうと思い […]
2017年8月26日 / 最終更新日 : 2019年9月20日 作成者 和菓子 生麩饅頭 ～ 浦田甘陽堂 香林坊大和 地下食品売り場にて、生麩饅頭を見つけました。 お店は、定番の不室屋さんではなくて、浦田甘陽堂さんの店舗です。カウンターの上にばら売りのみで販売されていました。 とりあえず、自分用に１つ購入し、帰ってから味見し […]
2017年8月11日 / 最終更新日 : 2019年9月20日 作成者 お土産 お中元2017 ～ 柴舟小出 お中元はいつも何にするか悩みます。 夏に甘い和菓子は何となく手がのびないものです。 そこで、和菓子店の冷菓をいつも選んでいます。 ゼリーとはまた違った食感のくずきりなどです。 柴舟小出さんは、冷菓の種類が多いように思いま […]
2017年7月13日 / 最終更新日 : 2019年10月29日 作成者 カフェ 寒村庵（お茶屋「志摩」茶室）in 東茶屋街 お茶屋「志摩」は、金沢市東茶屋街にあります。江戸時代に建てられたお茶屋の建物がほぼそのままの形で残っていて、国指定重要文化財となっています。石川県に住んでいながら、入ったことはなかったのですが、朝９時からやっているカフェ […]
2017年5月20日 / 最終更新日 : 2019年9月20日 作成者 和菓子 大判焼 ～ 山法師（やまぼうし） 河内地場産センターで白山百膳のおいしいそばを食べた後、 デザートにそばソフトがついていたにも関わらず、 もう少し山手へ足をのばし、大判焼の山法師さんへ向かいました。 まだ5月なのに30度近くある暑い日でしたが、ソフトクリ […]
2016年12月11日 / 最終更新日 : 2020年11月7日 作成者 伝統・風習 福梅 〜 森八 お歳暮をいただきました。 エムザの「金澤小箱」です。 ３段になっていて、贈る側が贈る人の好みを考えながらセレクトして、小箱に詰めたものをいただきます。 今年は、森八のお菓子詰め合わせ、天狗ハム、四十萬屋の漬物でした。 ど […]
2016年11月20日 / 最終更新日 : 2019年9月20日 作成者 イベント 能登昇竜＆とまこもち ～ 農家屋かわに 「農菓プロジェクト」って知っていますか？ 石川県の生産農家と製菓業者の有志の方々によって2015年2月に発足し、「メイドイン石川」の新商品を開発しよう！という取組をされています。それぞれ２団体１組でペアを組み、お菓子を創 […]
2016年10月3日 / 最終更新日 : 2019年9月20日 作成者 お土産 黒糖まんじゅう ～ 梅屋常五郎 能登 和倉温泉に旅行に行った帰り道、何か能登の地元のものをお土産にと、七尾市の能登食祭市場（七尾フィシャーマンズワーフ）に立ち寄りました。 よくある「どこどこへ行ってきました」的なお土産は味気ないなと思い、何かないかと探 […]
