今年４月中旬にオープンした、やまぎし養蜂場直営のカフェ「みつばちかふぇ」に行ってきました。

蜂の巣モチーフが随所に見られる、かわいくてオシャレな建物でした。

こちらでは、カフェメニューの他、多種のはちみつや、化粧品を含む様々のはちみつ製品を購入することができます。

また、こちらのお店のシステムがユニークで、先に席を取ってから、食券を購入して、呼ばれたら取りに行くというフードコートスタイルになっています。3階までありますが、どの席でも自由です。他にも「ニクータ」という糖質制限食を出しているお店も同居しているのですが、どちらも利用可能となっています。

さて、プリンですが、生クリームを使った滑らかでフワトロなプリンにハチミツのジュレが乗っていて、とろけるおいしさでした。
賞味期限は、要冷蔵で3日間。１つ380円（税込）です。

駐車場は、10台分ほどあったと思います。

金澤やまぎし養蜂場　みつばちかふぇ
金沢市大桑2丁目380
TEL: 076-244-3388
営業時間：10:00～19:00
定休日: 火曜日
URL: https://www.8383.co.jp/

⇒　金沢市のカフェ　の他の記事

Follow me!