大野まで行ったので、地元の和菓子店を訪問。
何か大野らしい和菓子はないかなと探してみると、「大野みそ・しょうゆ　ようかん」なるものを発見！
260円は少し高いかなと思いつつ、私の好物のおはぎとともに購入しました。

味は、羊羹なので甘いは甘いのですが、醤油の味が結構します。
石川県の人ならわかる例えですが、「えびす寒天(べろべろ)」の味に近いです。
えびす寒天も、しょうゆで味付けした甘い寒天のおかずですものね。

そして「おはぎ」ですが、あんの粉っぽさがちょっと気になりましたが、
甘さも塩加減もちょうどよく、お餅は半殺しで食べやすかったです。

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粟森梅月堂　
金沢市大野町4-118
TEL: 076-267-1373
営業時間:　8:30〜18:30
定休日: 月曜日（祝日の場合は翌日）

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