2017年5月14日 / 最終更新日 : 2019年9月20日 作成者 パン・ベーカリー 高級生食パン ～ 乃が美 2017年4月8日にオープンした 乃が美 はなれ金沢店 。 いつも行列で、なかなか買えないという噂を聞いていましたが、 もう１か月経つし、そろそろ並ばなくても買えるのではと思っていましたが、 知人の話を聞くと、予約をして […]
2017年5月2日 / 最終更新日 : 2019年9月20日 作成者 カフェ チーズケーキ 〜 La Maison de Mizuki（メゾンドミズキ） 武蔵ヶ辻から橋場町へ向かう通りの右側に、赤茶色のビルがあります。 その１階にお店を構えるメゾンドミズキさん。 雑誌「金澤」のチーズケーキ特集で紹介されていて、ずっと気になっていました。 車で通っただけでは、レストランかな […]
2017年2月18日 / 最終更新日 : 2021年10月3日 作成者 手土産、ギフト バレンタインチョコ ～ サンニコラ 今年のチョコレートはサンニコラで購入しました。 雑誌等で紹介されていた「ウイスキーボンボン」にしてみようと決めていたので。 ５粒入っているのですが、メイドインジャパンのウイスキー５種でつくられたものがそれぞれ中に入ってい […]
2017年2月4日 / 最終更新日 : 2019年9月20日 作成者 パン・ベーカリー チーズハンバーガー 〜 エピ 最近のランチは、糖質だけだと良くないかなと考えて、ハンバーガーを選びます。 種類もハンバーガーとチーズバーガーに加え、月見バーガーまであります。 どれも250円前後（税込）で買えます。 エピのは、パン生地自体がおいしいの […]
2016年12月11日 / 最終更新日 : 2020年11月7日 作成者 伝統・風習 福梅 〜 森八 お歳暮をいただきました。 エムザの「金澤小箱」です。 ３段になっていて、贈る側が贈る人の好みを考えながらセレクトして、小箱に詰めたものをいただきます。 今年は、森八のお菓子詰め合わせ、天狗ハム、四十萬屋の漬物でした。 ど […]
2016年11月20日 / 最終更新日 : 2019年9月20日 作成者 イベント 能登昇竜＆とまこもち ～ 農家屋かわに 「農菓プロジェクト」って知っていますか？ 石川県の生産農家と製菓業者の有志の方々によって2015年2月に発足し、「メイドイン石川」の新商品を開発しよう！という取組をされています。それぞれ２団体１組でペアを組み、お菓子を創 […]
2016年10月26日 / 最終更新日 : 2019年9月20日 作成者 パン・ベーカリー あさひ屋ベーカリー ～ 白山市鶴来本町 家から遠いのでなかなか行けませんが、平日に休みが取れたので行ってきました。 土曜日にも来たことがありますが、いつもいっぱいでゆっくり選べないのです。 今日はそんなこともなく、私がお店に入った時は２組ほど。 午前中だったの […]
2016年10月3日 / 最終更新日 : 2019年9月20日 作成者 お土産 黒糖まんじゅう ～ 梅屋常五郎 能登 和倉温泉に旅行に行った帰り道、何か能登の地元のものをお土産にと、七尾市の能登食祭市場（七尾フィシャーマンズワーフ）に立ち寄りました。 よくある「どこどこへ行ってきました」的なお土産は味気ないなと思い、何かないかと探 […]
2016年9月26日 / 最終更新日 : 2019年9月20日 作成者 パン・ベーカリー 月とピエロ in 中能登町 ナビがなかったら、行けません！！ そんな場所にあります。 売り場も、他にはないスタイル。 （お店のfacebookにも写真がたくさんありますが、ぜひ行ってみてください。） 私が行った時は、午前11時くらいでしたが、切り売 […]
2016年9月25日 / 最終更新日 : 2020年3月3日 作成者 和菓子 きび團子 ～ 桶和万頭店 昔ながらのおはぎやお餅などがある、地元の和菓子店。 お祝い事のお赤飯やお正月の鏡餅、結婚式のお饅頭などもこちらで作っています。 きび団子は、定番商品で、人気があります。 ぎびの入ったお団子を餡でくるんであるのですが、大き […]
