スイーツめぐり 〜 浦田甘陽堂(金沢うら田)

金沢市の人気の和菓子屋の浦田のスイーツ

金沢うら田のスイーツのご紹介です。

まずは看板商品の「愛香菓」。石川県でも他にないお菓子で、食べると口の中でホロっと崩れてシナモンの香りがフワッと香る大人のスイーツです。味はフランス菓子のブールドネージュ(スノーボールとも言われますが)と似ています。一度食べていただきたいおすすめのスイーツです。賞味期限が3週間と、他のお菓子よりも長めなので、おみやげにも最適です。
写真右上の箱が6個入りで、販売されている最小単位です。1箱584円(税込)です。

次は、定番商品の中でもおすすめの「栗天真」(写真左上)。柔らかなカステラ生地で栗の甘煮をサンドしています。生地も甘すぎず、上品な味のお菓子です。贈答用のお菓子としておすすめします。1個195円(税込)で、賞味期限は10日です。

写真左下の「桜もなか」は、春限定の和菓子です。桜の形の最中の中には、こしあんと、お餅が入っています。皮の部分がほんのり桜の葉の味がするのと、お餅がいいアクセントになっています。

そして、写真左中央の「よもぎふくさ」と右下の「かりんとうまんじゅう」は、生菓子になります。
「よもぎふくさ」は、粒あんで、生地の方は、一般的なふくさとは違って蒸しパン生地のようなふんわり生地でした。
「かりんとうまんじゅう」はあげてあり、皮がサクサクしておいしかったです。中はこしあんでした。

うら田は、パッケージのセンスがとても良いと思います。おしゃれで上品なので、目上の方への進物用に良いかと思います。

ちなみに、今回は購入しなかったのですが、桜もちは道明寺(もち米であんを包むタイプ)でした。石川県は、長明寺(小麦粉の生地を焼いた皮で包むタイプ)がほとんどなので、珍しいです。金沢駅百番街あんとでも販売していました。

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株式会社 浦田甘陽堂
本社・御影店:金沢市御影町21-14
TEL: 076-243-1719
営業時間:9:0018:00(日曜日は17:00閉店)
定休日: 無休(年始のみ休業)
URL: https://www.urata-k.co.jp/

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