2019年4月27日 / 最終更新日 : 2019年9月16日 作成者 和菓子 祝「令和」の上生菓子【森八】in 金沢市 平成も残すところあと３日となりましたが、森八で、新元号「令和」を記念して、「令月」と「風和ぐ」の２つの上生菓子を販売していました。 普段は季節を感じさせてくれる上生菓子ですが、お祝いの気持ちを込めていだだく和菓子もいいな […]
2019年3月19日 / 最終更新日 : 2020年11月7日 作成者 お土産 スイーツめぐり 〜 浦田甘陽堂（金沢うら田） 金沢うら田のスイーツのご紹介です。 まずは看板商品の「愛香菓」。石川県でも他にないお菓子で、食べると口の中でホロっと崩れてシナモンの香りがフワッと香る大人のスイーツです。味はフランス菓子のブールドネージュ（スノーボールと […]
2019年3月3日 / 最終更新日 : 2019年9月18日 作成者 和菓子 パウンドケーキ 〜 あんこ＆おやつ コジ お店の方のおすすめということで、「パウンドケーキ」の「きなこ」と「抹茶」を購入しました。 （写真の右下と右中央です。） いずれもパウンドケーキの中にあんこが入っているという、あんこ専門店ならではのお菓子です。 食べてみま […]
2019年3月2日 / 最終更新日 : 2019年10月4日 作成者 カフェ つぼみ in 金沢市（柿木畠） 天気が良かったので金沢の街を散策しました。ルートは21世紀美術館〜鈴木大拙館〜中村家記念館〜金沢偉人館までブラブラと１時間ほど歩きました。美術館の駐車場に戻る前にカフェに立ち寄ろうと、美術館近くの和カフェの「つぼみ」で一 […]
2019年2月9日 / 最終更新日 : 2020年11月7日 作成者 パン・ベーカリー 烏骨鶏卵デニッシュパン 〜 烏鶏庵 烏鶏庵といえば、烏骨鶏の卵を使った高級カステラやプリンを作っているお店ですが、金曜日限定で、デニッシュパンを販売していると聞きつけ、金沢駅あんとへ向かいました。が、いつもなら17時頃でもあると聞いていたのに、連休前のため […]
2019年1月27日 / 最終更新日 : 2019年11月6日 作成者 カフェ 東出珈琲店 in 近江町市場 近江町市場の香林坊側の出入り口を出てすぐ近くにあるレトロな喫茶店。レトロと言っても純喫茶ほど入りにくい雰囲気（私の純喫茶に対する偏見だけかもしれませんが）もなく、たたずまいが素敵なお店でした。 コーヒーがメインのお店なの […]
2019年1月26日 / 最終更新日 : 2019年9月18日 作成者 和菓子 丸越万頭〜 柴舟小出（しばふねこいで） 2019年1月23日〜27日限定で開催されているエムザの「冬の和菓子まつり」。 8店舗が、この期間だけの和菓子を販売しています。 広告を見て『おいしそう。絶対食べよう。』と思って買ったのが、柴舟小出の丸越万頭。１つ162 […]
2019年1月24日 / 最終更新日 : 2019年9月18日 作成者 和菓子 棒茶ガトーショコラ 〜 中田屋 2019年1月23日〜27日限定で開催されているエムザの「冬の和菓子まつり」。 8店舗が、この期間だけの和菓子を販売しています。 私がどうしても食べたかったのが、この中田屋の「棒茶ガトーショコラ」。見るからにおいしそう。 […]
2019年1月2日 / 最終更新日 : 2020年11月7日 作成者 和菓子 福くるみ 〜 味の十字屋 叔母へのお正月のご挨拶用に購入しました。 ご年配の方なので、甘すぎたり味が濃くないもの、そして賞味期限内に食べきることができるものということに気をつけて選びました。 味見してみると、くるみの甘露煮が最中に入ったお菓子は金 […]
2018年12月29日 / 最終更新日 : 2020年11月7日 作成者 和菓子 ふくさ 〜 金沢駅あんと（食べ比べ） お正月のご挨拶用のお菓子を買いに金沢駅あんとへ。 買い物だけで終わるはずもなく、ふくさに手が伸びました。 今回比べるのは、村上の「ふくさ 餅」と小出（こいで）の「ふくさ」です。「栗ふくさ」も先日まで店頭に並んでいたのを見 […]
