2019年9月17日 / 最終更新日 : 2019年10月4日 作成者 カフェ ティラミス&ワッフル【トランジットビーンズ】in 白山市 トランジットビーンズは、白山市の知る人ぞ知る隠れ家カフェです。 インスタで見たワッフルが忘れられなくて、ランチタイムに訪問しました。 平日のお昼時間ということもあり、お客さんは私１人。カウンターはちょっと苦手なのですが、 […]
2019年9月17日 / 最終更新日 : 2019年9月24日 作成者 和菓子 あんずどら【高木屋】in 金沢市（香林坊大和B1F） 香林坊大和で、お菓子を物色中、高木屋のコーナーで、かわいいパッケージの「あんずどら」に目が止まりました。 いつも金沢駅百番街のあんとの店舗では、「紙ふうせん」と「あんず餅」しか見ない気がして、物珍しさから、思わず購入しま […]
2019年9月16日 / 最終更新日 : 2019年10月4日 作成者 カフェ マルガージェラート【MY THINGS（東急2F）】in 金沢市香林坊 香林坊のカフェは週末はどこもいっぱいですが、ここは雑貨店の一角なので、いつも空いています。 しかもマルガージェラートが食べられるので、すごく重宝しています。あまり教えたくありませんが、穴場です。 このお店限定のジェラート […]
2019年9月13日 / 最終更新日 : 2019年11月6日 作成者 和菓子 玄米だんご（しょうゆ）【おむすび美人】in 金沢市八日市出町 今朝の新聞で知ったのですが、今日は「中秋の名月」（十五夜）だそうです。私だけかもしれませんが、「十五夜」と聞くとだんごを食べたくなりますね。 今回はおむすび美人の「玄米だんご」を食べたのですが、写真のとおり4種類あります […]
2019年9月12日 / 最終更新日 : 2019年9月13日 作成者 イベント 加賀しずくプレミアムショート【ぶどうの木】in 野々市市（イオン御経塚店） 「加賀しずく」という石川県が開発した高級梨があるのですが、それを使ったショートケーキです。 見た目から、梨のコンポートが乗っているのかなと思いながら食べたのですが、煮込んではいないようで、梨のシャキシャキした食感とみずみ […]
2019年9月11日 / 最終更新日 : 2021年3月5日 作成者 グルテンフリー、ヴィーガン どっと【越山甘清堂】in 金沢市武蔵が辻 小さ目でまあるい形がかわいいお菓子です。 最近、米粉を使ったお菓子を紹介することが多いですが、「どっと」も小麦粉を使っていない黄身あんの和菓子です。 黄身あんでピンと来ない方もいらっしゃるかもしれませんが、有名なお菓子で […]
2019年9月10日 / 最終更新日 : 2020年11月7日 作成者 和菓子 栗ふくさ【越山甘清堂】in 金沢市武蔵が辻 「栗ふくさ」は、越山の定番ともいえる商品になっていますね。 黒糖の効いたフワフワの皮に、粒あんと栗が１粒丸ごと入っています。 この時期見かけると、つい買ってしまう一品です。 賞味期限も4日間あり、生菓子にしては日持ちがす […]
2019年9月9日 / 最終更新日 : 2019年9月13日 作成者 お土産 金澤づつみ【黒門小路（名鉄エムザ）】in 金沢市武蔵ヶ辻 今回は、私が食べたお菓子のレポートではなく、お土産やギフトにおすすめのシステムのご紹介です。 名鉄エムザ１階の黒門小路という、お菓子やお酒や九谷焼などの名産品や工芸品の売り場がありますが、その一角に「金澤づつみ」というコ […]
2019年9月6日 / 最終更新日 : 2019年10月4日 作成者 カフェ 抹茶白玉【菓ふぇMURAKAMI】in 金沢市泉本町 女子ならテンションがあがるポイント盛りだくさんのカフェでした！ 「菓ふぇMURAKAMI」は「和菓子 村上」の本店に併設されている人気の和カフェです。 写真は「抹茶白玉（お茶付き）」に「トッピング用アイス」を追加したもの […]
2019年9月5日 / 最終更新日 : 2021年3月5日 作成者 グルテンフリー、ヴィーガン ズコット【パティスリー木のひげ】金沢市八日市 またおいしいスイーツを発見してしまいました。 黒い方が「ショコラズコット」、黄色い方が「チーズズコット」です。「ズコット」なんて初めて聞きましたが、イタリア発祥でドーム型のケーキのことを言うんだそうです。 ショコラの方は […]
