2018年11月7日 / 最終更新日 : 2019年9月19日 作成者 和菓子 大判焼(おおばん焼) 〜 山法師 今年もいただきました。 山法師の大判焼。 ちょっと潰れて楕円になってますが、相変わらずの分厚さです。 割ってみるとこんな感じ(↓) 皮が薄くて、あんこがつまっています。あんこの味はそんなに甘くなく、小豆の味が残っていると […]
2018年10月7日 / 最終更新日 : 2019年9月19日 作成者 パン・ベーカリー 粒あん&渋栗(カスタードクリーム入り) 〜 エピ エピのパンの中でも、最近のおすすめスイーツ系のパンです。 ふんわりとしたデニッシュ生地に包まれているのが、粒あんと渋皮栗とカスタードクリームです。渋皮栗は丸ごと1個入っています。 秋の食欲が増してきた時にどうしても食べた […]
2018年9月22日 / 最終更新日 : 2019年9月19日 作成者 和菓子 上生菓子 〜 田中屋 敬老の日も近かったので、実家への手土産にと田中屋で上生菓子を購入しました。 田中屋さんは、おはぎなどの朝生菓子から上生菓子や贈答用の日持ちのする最中などの和菓子まで、幅広い品揃えのお店です。上生菓子も5、6種類ありました […]
2018年9月13日 / 最終更新日 : 2021年8月16日 作成者 お土産 円八あんころ(金沢駅の売場) 円八(えんぱち)の「あんころ」は、子供のころから大好きで、他の県ではみられない竹の皮に包まれた形態とおいしさから、ぜひ石川県のお土産に!といつも勧めているのですが、どこに売っていると聞かれても即答できないでいました。 先 […]
2018年9月13日 / 最終更新日 : 2021年10月3日 作成者 お土産 加賀茶ぷりん 〜 雅風堂 おいしいと評判の「月見だんご」を横目に、以前から気になっていた「加賀茶ぷりん」を購入。以前、金沢駅あんとで、お盆のご挨拶にとお菓子を選んでいる際に、味がわからなかったので、買えなかったという経緯があり、気になっていました […]
2018年9月10日 / 最終更新日 : 2020年3月3日 作成者 和菓子 ささげ餅 〜 桶和万頭店 マルエー松任店では、日曜日になるとパンコーナー近くに桶和饅頭店の商品が並ぶことがあります。いつもは大体「きびだんご」のみ販売されていますが、今日は3種類の生菓子が並んでいました。誘惑に勝てるはずもなく、実家に後で行くから […]
2018年8月31日 / 最終更新日 : 2019年9月20日 作成者 パン・ベーカリー 骨なしチキンバーガー(タルタルソース) 〜 エピ 昨日のランチは、エピのバーガーでした。 昨日気付いたのですが、バーガー系がすごく増えてます! 昨日朝8時半ごろに行った時も8種類くらいありました。もちろんサンドイッチは除いての数です。 ハンバーガーに、チーズバーガー、月 […]
2018年7月18日 / 最終更新日 : 2019年9月20日 作成者 カフェ マルガージェラート in 野々市市 今年(2018年)6月に、情熱大陸で紹介されたマルガージェラート。放送以降、土日はすごい行列だと聞いたので、しばらく我慢していましたが、先日やっとお店に行くことができました。 能登の本店の方と、金沢香林坊の東急ビルのお店 […]
2018年7月14日 / 最終更新日 : 2019年9月20日 作成者 和菓子 米(よね)まんじゅう 〜 万富(まんとみ) 夏になると食べたくなる万富の米まんじゅう。私の母が松任出身で、祖母が夏の挨拶に来るときなどによく買ってきてくれた思い出の味です。いつもたくさん買ってきてくれて、冷蔵庫に冷やしてあるのを、好きな時につまんでいました。冷やし […]
2018年6月26日 / 最終更新日 : 2020年11月7日 作成者 和菓子 茶たらしだんご 〜 すずめ六星 インパクトのある緑色のお団子。 新聞のチラシで見かけてから気になっていました。緑茶の粉が入ったシリーズで、他にも大福や、生どらなどがありました。このお団子は、プレーンの団子に緑茶味のたれがかかっているもので1本100円( […]