夏になると食べたくなる万富の米まんじゅう。私の母が松任出身で、祖母が夏の挨拶に来るときなどによく買ってきてくれた思い出の味です。いつもたくさん買ってきてくれて、冷蔵庫に冷やしてあるのを、好きな時につまんでいました。冷やして食べた方が、生地は少し固くはなりますが、夏は食べやすいです。

近辺（松任駅周辺）には、田中屋、桶和饅頭店、円八などの有名店が多い中、昔からながらのたたずまいで営業してらっしゃいます。（以前の記事に店舗の写真あります。）近くを通ると、何となく気になって寄りたくなるんです。ご高齢のご主人が恐らく1人でやっておられるのですが、たまにお店に入っても反応がなく、すみませ〜んと呼ぶこともしばしば。それもノスタルジックというか、昔ながらの雰囲気が好きなのです。

6月下旬から9月下旬までの季節限定の朝生菓子です。冷蔵庫にいれておけば翌日まで食べられるとのことでした。１つ100円（税込）です。

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2013年5月　えんどう餅　～　万富

万富
白山市西新町93
TEL: 076-275-0962

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