2019年5月7日 / 最終更新日 : 2019年9月16日 作成者 和菓子 焼まんじゅう【湯谷の焼万頭】in 能美市寺井 「湯谷の焼万頭」は旧寺井町のソウルフードです。昭和の時代から、九谷茶碗まつりの屋台で長い行列ができる人気店でした。現在は、九谷茶碗まつりには、出店されていないということですが、茶碗まつりが開催されるゴールデンウィークにな […]
2019年5月3日 / 最終更新日 : 2019年9月16日 作成者 イベント 娘娘まんじゅうソフト【山中温泉アイスストリート】in 加賀市 山中漆器まつりへ行ってきました。 とても天気の良い日で、暑いくらい。ひと通り漆器を見て回ったあと、涼をとろうとアイスに手を出しました。 写真は「娘娘（にゃあにゃあ）ソフト」340円（税込）です。ソフトクリームに乗っている […]
2019年4月27日 / 最終更新日 : 2019年9月16日 作成者 和菓子 祝「令和」の上生菓子【森八】in 金沢市 平成も残すところあと３日となりましたが、森八で、新元号「令和」を記念して、「令月」と「風和ぐ」の２つの上生菓子を販売していました。 普段は季節を感じさせてくれる上生菓子ですが、お祝いの気持ちを込めていだだく和菓子もいいな […]
2019年4月15日 / 最終更新日 : 2019年9月17日 作成者 和菓子 揚げかきもち玄米【稲ほ舎】in 白山市 稲ほ舎さんの「揚げかきもち」は本当に体に優しいおやつです。子供でも食べやすい大きさで、味も塩気がほんのりで、原材料も白山市産の玄米、米油、能登塩と、非常にシンプル。おいしいので、おすすめです。
2019年4月8日 / 最終更新日 : 2019年9月17日 作成者 伝統・風習 紅白まんじゅう【中村屋】in 能美市佐野 入学式のシーズンですね。先週末に内祝いの紅白まんじゅうをいただきました。 石川県では、和菓子屋がだいたい近所にあって、入学式や卒業式や冠婚葬祭の時に紅白まんじゅうやお餅や赤飯を頼み、親戚や近所に配ります。 私の知人の話で […]
2019年4月7日 / 最終更新日 : 2019年9月17日 作成者 グルテンフリー、ヴィーガン ギフト【稲ほ舎】in 白山市 白山市で無農薬のお米を作っていて、お米やあられなどの加工品を販売している稲ほ舎さんへ行って来ました。 友人のお宅に持参する手土産を購入しました。あられとクッキーの詰め合わせです。無農薬、無添加にこだわっているので、プレゼ […]
2019年4月4日 / 最終更新日 : 2019年10月4日 作成者 カフェ 大判焼【おもてや（山法師姉妹店）】in 白山市 山法師姉妹店の「おもてや」さんに初めて行ってきました。写真は、抹茶とカスタードです。餡がぎっしりですね。おいしかったです。 おもてやは、山法師の姉妹店として、白山比咩神社表参道の鳥居前の駐車場の一角にあります。山法師は、 […]
2019年3月30日 / 最終更新日 : 2019年9月17日 作成者 和菓子 とち大福（つるやハニー）in 白山市 道の駅白山のめぐみには、地元のスイーツがたくさん揃っています。国道８号線沿いという比較的街中で鶴来地区をはじめとする白山麓のものが買えるのも大きな魅力です。今回は17時ごろに行ったので、商品が全て揃っている訳ではありませ […]
2019年3月21日 / 最終更新日 : 2021年3月5日 作成者 カフェ THE TEA SHOP CHANOMI（茶のみ）in 金沢市富樫 抹茶、緑茶専門のカフェです。ドリンクメニューは全てお茶のみですが、上抹茶から、中国茶、フレーバーティーまで幅広くメニュー展開しています。 な ドリンク以外のメニューも豊富で、ぜんざいやあんこなど和のスイーツから、シフォン […]
2019年3月19日 / 最終更新日 : 2020年11月7日 作成者 お土産 スイーツめぐり 〜 浦田甘陽堂（金沢うら田） 金沢うら田のスイーツのご紹介です。 まずは看板商品の「愛香菓」。石川県でも他にないお菓子で、食べると口の中でホロっと崩れてシナモンの香りがフワッと香る大人のスイーツです。味はフランス菓子のブールドネージュ（スノーボールと […]
