2015年11月1日 / 最終更新日 : 2019年9月26日 作成者 イベント 草餅 ~ バキサ 白山マルシェで購入した、“バキサ”の「草もち」と「よもぎケーキ」。 色が半端なく濃い! 草もちの方の原材料は、石川県産もち米、よもぎ(本草)、塩のみ。ホームページによると、餅米1升につき、よもぎ500gも入ってるらしいで […]
2015年8月15日 / 最終更新日 : 2019年9月26日 作成者 和菓子 お中元 ~ たろう 今年(2015年)のお中元は、「たろう」のお菓子詰め合わせにしました。 『和菓子 』に見えない斬新なお菓子が多くてパッケージもおしゃれです。 上の写真は『地の香』で、「ブール・ド・ネージュ」っぽいですが、練りきな粉のお菓 […]
2015年6月10日 / 最終更新日 : 2020年11月7日 作成者 お土産 黒羊羹「玄」 〜 森八 石川県では、『羊羮といえば森八、森八といえば羊羮』というくらい、評判がよく、おいしいです。 中でも、この「玄」は贈答用に用いる高価なものです。そして味もじっとりとした甘さでこくのある味わいが高級感たっぷりです。 目上の方 […]
2015年4月17日 / 最終更新日 : 2019年9月26日 作成者 お土産 チーズどら焼き 〜 圓八(えんぱち) 『あんころ餅』で有名な円八の人気商品です。 テレビで紹介されてからは、爆発的に売れているみたいです。 どら焼きのあんに、少し塩っ気のあるクリーミーなチーズが合うんです!要冷蔵の商品なので、ひんやり、かつ、しっとりしている […]
2015年3月15日 / 最終更新日 : 2019年9月26日 作成者 カフェ 玉泉院丸庭園 in 金沢 玉泉院丸庭園へ行ってきました。江戸時代加賀藩の前田により作られ、明治時代に埋め立てられた後は、体育館が立っていましたが、石川県により掘り起こされ、再現されました。詳しくは石川県ホームページ 金沢城跡地を大胆に掘り起こして […]
2015年3月14日 / 最終更新日 : 2019年9月26日 作成者 イベント 北陸新幹線開業! 北陸新幹線がとうとう開通しました。 このおまんじゅうには、県の公認キャラクターの「ひゃくまんさん」の焼き印が押されています。 開通した3月14日だけ、金沢へ北陸新幹線に乗ってきた方だけに配られた記念のおまんんじゅうです。
2015年1月15日 / 最終更新日 : 2019年6月6日 作成者 カフェ 甘味処 善与門(ぜんよもん) in 白山市鶴来 白山さん(白山ひめ神社)の左義長を見に行きました。が、予定時間になってもなかなか点火する様子がありません。寒さに耐えきれず、駐車場に面した甘味処 善与門さんへ。 入ってみると天然木のテーブルなどがいい雰囲気を醸し出してい […]
2014年12月10日 / 最終更新日 : 2019年9月26日 作成者 お土産 豆菓子 ~ まめや金澤萬久 お歳暮にまめや萬久の豆菓子をいただきました。 何といってもこのパッケージがかわいいです。年末年始向けということで、クリスマスにちなんだヒイラギの葉と、お正月向けの羊の縁起物がそれぞれ描かれています。 中の豆菓子はどちらも […]
2014年8月31日 / 最終更新日 : 2019年10月4日 作成者 お土産 和味(きんつば中田屋) in 東茶屋街 久しぶりに会う友達と、東茶屋街で散歩しました。 年に数回行くのですが、北陸新幹線開業を控え、どんどん変わっていっています。 新しいお店がたくさんできていました。 雑貨屋などを巡り、少し一休み、とカフェを探していましたが、 […]
2014年8月11日 / 最終更新日 : 2019年9月27日 作成者 和菓子 しょうゆ餅 ~ 丸福 またまたいいお店を見つけてしまいました。 場所は金沢市平和町。金沢市立病院のすぐ近くです。 『麩まんじゅう』のノボリが見えたので、 少し気になり、思い切って入ってみることに。 店内は、とても清潔な感じがして、お店の方も丁 […]