2019年8月14日 / 最終更新日 : 2019年9月13日 作成者 パン・ベーカリー ジェラート【ノトヒバカラベーカリー】in 金沢市(駅西) 金沢駅西のニトリで買い物した後、そこから車ですぐのノトヒバカラベーカリーへ。ランチ用にパンを買いに行ったのですが、ジェラートもおいしそうで、迷わず購入しました。右からピスタチオ250円、ミルク100円、ブルーベリークリー […]
2019年8月10日 / 最終更新日 : 2020年11月7日 作成者 冷たいスイーツ わらび餅【森八】in 金沢市 金沢市の老舗和菓子店 森八のわらび餅です。 モチモチよりは、プルンとしていて、歯切れの良い食感でした。 森八の自慢の黒蜜ときな粉をかけて食べるのですが、きな粉にはこだわりがあり、能登大浜産の大豆を使っていて、コクがありま […]
2019年7月3日 / 最終更新日 : 2019年9月14日 作成者 冷たいスイーツ チョコラータ【マルガージェラート】in 野々市 会社で、マルガージェラートの差し入れ頂きました。やっぱりおいしいですね。暑い日も乗り切れそうです。 表示で「アイスミルク」となっているので調べたのですが、ジェラートは、水分も抱き合わせてふんわりした食感を生み出しているの […]
2019年3月6日 / 最終更新日 : 2019年9月18日 作成者 お土産 和菓子屋めぐり 〜 のと屋(中能登町) 先月、和倉温泉に行った帰りに立ち寄りました。 看板商品は「よもぎ万頭」です。あんは粒あんで、生地がもっちりしっとりとしていておいしいです。 賞味期限は3日です。 「栗きんつば」も能登大納言を使用したぜいたくな食感のあんと […]
2019年2月27日 / 最終更新日 : 2019年9月18日 作成者 お土産 スイーツめぐり ~ 杉森菓子舗(七尾市) 和倉温泉の帰りに立ち寄った和菓子屋さんです。 泊まった旅館で買ってもいいのですが、せっかく能登まで来ているので、和倉温泉から車で10分ほどと近いこともあって、足を伸ばしました。 お土産用に買った「のと魂」以外のお菓子を並 […]
2019年2月18日 / 最終更新日 : 2019年9月18日 作成者 お土産 のと魂 〜 杉森菓子舗 能登の和倉温泉に行ってきました。 お土産はいつも旅館で購入していたのですが、たまには地元の和菓子屋さんで買うのもいいなと思い、和倉温泉から車で10分くらいの田鶴浜駅近くの杉森菓子舗さんへ。 店内には、贈答用のお菓子から、 […]
2018年7月30日 / 最終更新日 : 2019年9月20日 作成者 お土産 マスカットベリーA(ロゼ)甘口 〜 能登ワイン 今回は、スイーツではありませんが、ロゼワイン(甘口)の紹介です。 普段はチリ産の辛口の白ワインか赤ワインのフルボディを好んで飲んでいる私ですが、地元スーパーのマルエーで土曜日がワイン10%OFFになるのを狙って購入してみ […]
2018年7月18日 / 最終更新日 : 2019年9月20日 作成者 カフェ マルガージェラート in 野々市市 今年(2018年)6月に、情熱大陸で紹介されたマルガージェラート。放送以降、土日はすごい行列だと聞いたので、しばらく我慢していましたが、先日やっとお店に行くことができました。 能登の本店の方と、金沢香林坊の東急ビルのお店 […]
2017年11月11日 / 最終更新日 : 2020年11月7日 作成者 お土産 ふっくら ~ 竹内 父が能登に行ってきた帰りに買ってきてくれました。 久々、10年ぶりくらいの ”ふっくら”です。 小さいころから食べていて、特においしいと思ったことはなかったのですが、「ふっくら(いちご)」を食べてびっくり! クリームがす […]
2017年11月5日 / 最終更新日 : 2019年9月20日 作成者 カフェ ラ・クロシェット in 羽咋市 ランチ、ディナーの合い間が、カフェとなっています。 2歳の子供を連れて行きましたが、おもちゃがたくさんある、6畳ほどの個室があるのも、大変うれしかったです。 フィナンシェは、フランスで学んだ製法で作っているとの雑誌記事を […]