2019年7月1日 / 最終更新日 : 2020年3月3日 作成者 伝統・風習 氷室まんじゅう【桶和万頭店】in 白山市 今日 7月1日は氷室の日です。金沢では、氷室の日にまんじゅうや、ちくわを食べて無病息災を祈る風習があります。江戸時代、加賀藩前田家は、7月1日になると、氷室に貯めておいた雪氷を徳川家に献上しており、その道中の無事を祈って […]
2019年6月28日 / 最終更新日 : 2019年9月14日 作成者 パン・ベーカリー ハーブソーセージドッグ【エピ】in 野々市市御経塚 今日のランチは、大好きなエピで購入しました。12時過ぎに行くと、2、3台の駐車場はいっぱいで、ひっきりなしに人が出入りしている様子でした。さすが人気店ですね。 私は目ざとく、新商品の「ハーブソーセージドッグ」250円(税 […]
2019年6月16日 / 最終更新日 : 2021年3月5日 作成者 イベント キッシュ【白山キッシュハウス クゥーイ】in 白山市(マルシェ ドゥ ハクサン) 昨日のマルシェドゥハクサンにて購入した、クゥーイのキッシュです。上が「カボチャのトマトなしボロネーゼキッシュ」420円、下が「もりもりきのことベーコンバターハーブキッシュ」480円(税込)です。 クゥーイは、白山市鶴来方 […]
2019年6月15日 / 最終更新日 : 2019年10月4日 作成者 イベント マフィン【HALE(ハレ)】in 白山市(マルシェ ドゥ ハクサン) 今日は、松任駅前広場で「マルシェ ドゥ ハクサン」が開催されていました。 天気は微妙でしたが、開始時間の10時から、続々と人が訪れているようでした。私もそうですが、毎年楽しみにしている固定客は多いと思います。 さて、まず […]
2019年6月13日 / 最終更新日 : 2019年9月16日 作成者 グルテンフリー、ヴィーガン はなっぺカキモチ【稲ほ舎】in 白山市(道の駅めぐみ白山) 稲ほ舎は、以前にも何点か紹介させていただいていますが、お気に入りの米菓店です。 本店はちょっと遠いので、近くで手に入るお店を探していました。野々市市や白山市のJAにも商品があると聞いていましたが、それらの店舗ではお餅の真 […]
2019年6月8日 / 最終更新日 : 2019年11月8日 作成者 グルテンフリー、ヴィーガン ささぎ餅【ルミエール小倉屋菓子舗】in 白山市(道の駅めぐみ白山) 道の駅めぐみ白山に立ち寄りました。 地元産の野菜や特産品などが多数並ぶ中、私が1番長居するのは、スイーツコーナーです。今日も物色した結果、この初夏の時期限定で販売される「ささぎ餅」を購入しました。 ささぎ餅は、ささげ餅と […]
2019年5月20日 / 最終更新日 : 2019年11月6日 作成者 パン・ベーカリー リュスティック、ライ麦サンド【エピ】in 野々市市御経塚 今日のランチは、エピの「リュスティック」と「ポークパストラミとカマンベールライ麦サンド」にしました。 以前から書いていますが、エピのリュスティックは、今まで食べたことのあるリュスティックで1番おいしいと思います。バターが […]
2019年4月20日 / 最終更新日 : 2020年3月11日 作成者 カフェ チャイ(ミルクなし)【なごみ】in 白山市 白山市のカフェの「なごみ」に行ってきました。 薪ストーブなんかもあり、とてもおしゃれな空間です。 コーヒーももちろんこだわりを持って出しているお店ですが、今回頼んだのは「チャイ(ミルクなし)」450円(税込)です。チャイ […]
2019年4月15日 / 最終更新日 : 2019年9月17日 作成者 和菓子 揚げかきもち玄米【稲ほ舎】in 白山市 稲ほ舎さんの「揚げかきもち」は本当に体に優しいおやつです。子供でも食べやすい大きさで、味も塩気がほんのりで、原材料も白山市産の玄米、米油、能登塩と、非常にシンプル。おいしいので、おすすめです。
2019年4月11日 / 最終更新日 : 2019年9月17日 作成者 パン・ベーカリー バナナブレッド【つむぎ】in 野々市市 水曜と金曜しかやっていないパン屋さんのつむぎでランチのパンを購入しました。 上から時計周りに「ナッツとクルミのリュスティック」350円(税込)、「バナナブレッド」400円、「菜の花と新玉ねぎのキッシュ」480円です。 お […]