2016年12月11日 / 最終更新日 : 2020年11月7日 作成者 伝統・風習 福梅 〜 森八 お歳暮をいただきました。 エムザの「金澤小箱」です。 3段になっていて、贈る側が贈る人の好みを考えながらセレクトして、小箱に詰めたものをいただきます。 今年は、森八のお菓子詰め合わせ、天狗ハム、四十萬屋の漬物でした。 ど […]
2016年11月20日 / 最終更新日 : 2019年9月20日 作成者 イベント 能登昇竜&とまこもち ~ 農家屋かわに 「農菓プロジェクト」って知っていますか? 石川県の生産農家と製菓業者の有志の方々によって2015年2月に発足し、「メイドイン石川」の新商品を開発しよう!という取組をされています。それぞれ2団体1組でペアを組み、お菓子を創 […]
2016年9月19日 / 最終更新日 : 2020年11月7日 作成者 和菓子 栗ふくさ ~ 越山甘清堂 間違いなく、おいしそうですよね。 見たら 食べたくなって 買いました。 大きめで、食べごたえもあって、おいしかったです。 これで一つ 130円(税抜)はお買い得だと思います。 ※2018年11月の価格は180円となってい […]
2016年6月25日 / 最終更新日 : 2020年11月7日 作成者 お土産 ピーナツどら焼き ~ たろう ピーナツどら焼き、変わり種でおいしかったです。 どら焼きにピーナツバターが入っている感じです。 甘さ控えめで、何より生地がしっとりとしていておいしかったです。 大きさも小さ目で、味、見た目ともに上品です。 ひとつ 120 […]
2016年6月22日 / 最終更新日 : 2019年9月26日 作成者 お土産 わらび餅 ~ たろう & 村上 ※残念ながら、2019年時点では、たろうのわらび餅は販売終了となっていました。 金沢駅百番街にて、新商品はないかと見て回っていたところ、わらび餅が気になり、せっかくなので2店舗で食べ比べてみることにしました。 左はたろう […]
2016年6月22日 / 最終更新日 : 2020年11月7日 作成者 お土産 加賀棒茶どら焼 ~ 石川屋本舗 お店の人におすすめを伺ったところ、「加賀棒茶どら焼」を紹介していただきました。 ホームページには載っていなかったので、新商品か、限定商品かと思われます。 棒茶が入ってほんのり苦みを感じる生地と、じっとりとした粒あんがすご […]
2016年5月29日 / 最終更新日 : 2019年10月29日 作成者 お土産 加賀棒茶こんぶ飴 ~ しら井 昆布専門店のしら井(金沢東茶屋街店)で見つけました。 昆布飴に加賀棒茶が練りこんであって、棒茶の風味と旨みがしっかりと含まれています。 新しい商品なんですが、前からあったような、しっくりくる味でした。 そして今回また新し […]
2015年8月15日 / 最終更新日 : 2019年9月26日 作成者 和菓子 お中元 ~ たろう 今年(2015年)のお中元は、「たろう」のお菓子詰め合わせにしました。 『和菓子 』に見えない斬新なお菓子が多くてパッケージもおしゃれです。 上の写真は『地の香』で、「ブール・ド・ネージュ」っぽいですが、練りきな粉のお菓 […]
2015年6月10日 / 最終更新日 : 2020年11月7日 作成者 お土産 黒羊羹「玄」 〜 森八 石川県では、『羊羮といえば森八、森八といえば羊羮』というくらい、評判がよく、おいしいです。 中でも、この「玄」は贈答用に用いる高価なものです。そして味もじっとりとした甘さでこくのある味わいが高級感たっぷりです。 目上の方 […]
2015年3月15日 / 最終更新日 : 2019年9月26日 作成者 カフェ 玉泉院丸庭園 in 金沢 玉泉院丸庭園へ行ってきました。江戸時代加賀藩の前田により作られ、明治時代に埋め立てられた後は、体育館が立っていましたが、石川県により掘り起こされ、再現されました。詳しくは石川県ホームページ 金沢城跡地を大胆に掘り起こして […]