2018年3月21日 / 最終更新日 : 2020年11月7日 作成者 お土産 生麩まんじゅう 〜 金沢駅あんと（食べ比べ） 今日はお彼岸ということで、ぼた餅や桜餅が店頭に多く並ぶ中、私の今日の目的は「麩まんじゅう」です。 一度食べ比べしてみたいと思っていました。 ”金沢駅あんと”は、金沢や県内各地の有名店が集まっているので、お土産を買うならこ […]
2017年8月26日 / 最終更新日 : 2019年9月20日 作成者 和菓子 生麩饅頭 ～ 浦田甘陽堂 香林坊大和 地下食品売り場にて、生麩饅頭を見つけました。 お店は、定番の不室屋さんではなくて、浦田甘陽堂さんの店舗です。カウンターの上にばら売りのみで販売されていました。 とりあえず、自分用に１つ購入し、帰ってから味見し […]
2013年8月2日 / 最終更新日 : 2019年10月9日 作成者 カフェ 不室屋カフェ in 金沢駅 金沢駅のあじわい館（“ドンク”の裏あたり）にある、“不室屋カフェ”。 “不室屋”は、昔から金沢で麩を製造しているお店です。 金沢の郷土料理「治部煮（じぶに）」に欠かせないすだれ麩などを販売していますが、 生麩で餡をくるん […]
