2019年4月8日 / 最終更新日 : 2019年9月17日 作成者 伝統・風習 紅白まんじゅう【中村屋】in 能美市佐野 入学式のシーズンですね。先週末に内祝いの紅白まんじゅうをいただきました。 石川県では、和菓子屋がだいたい近所にあって、入学式や卒業式や冠婚葬祭の時に紅白まんじゅうやお餅や赤飯を頼み、親戚や近所に配ります。 私の知人の話で […]
2016年11月20日 / 最終更新日 : 2019年9月20日 作成者 イベント 能登昇竜＆とまこもち ～ 農家屋かわに 「農菓プロジェクト」って知っていますか？ 石川県の生産農家と製菓業者の有志の方々によって2015年2月に発足し、「メイドイン石川」の新商品を開発しよう！という取組をされています。それぞれ２団体１組でペアを組み、お菓子を創 […]
