老舗の定番以外にも、隠れた名品がたくさんあります。
地元の和菓子屋さんのものや、賞味期限が短くてお土産にできないものなど。
その中から、私の好きなお菓子を紹介します。もし、石川県に滞在される機会があったら、探して召し上がってみて下さい。
能登大納言小豆を使用しています。大きさは少し小さめで、あんも皮も上品な甘さです。他に抹茶あんもあります。
価格：1個 １３８円
販売者：のと珠姫
販売場所：能登空港、珠洲食品館ほか
夏になると店頭に並びます。中はこしあんが入っていて、冷蔵庫で冷やして食べるとおいしいです。
価格：1個 １０５円（税込）
製造：万富
販売場所：万富（白山市西新町）
栗蒸し羊羹です。栗がゴロゴロ入っています。日経のおみやげランキングでも上位に入っていたほどのおいしさです。
価格：1本 ５２５円（税込）
製造：松葉屋
販売場所：金沢駅100番街、小松空港ほか
季節により違う種類のものが入っています。これは５月に購入しました。きれいな箱なので、女性への金沢土産におすすめです。
価格：1箱 ３１５円（税込）
製造：諸江屋
販売場所：金沢駅100番街ほか