2019年12月16日 / 最終更新日 : 2020年11月7日 作成者 お土産 みにゃっとケーキ【ガーラ金澤プレミナンス】in 金沢駅あんと ガーラ金澤プレミナンスは、金沢市でフレンチレストランを経営している川本紀夫シェフが出している金沢駅百番街あんとのスイーツ販売店になります。 以前より、ホールケーキタイプの「金澤ぶりゅれ大野醤油」が販売されていますが、それ […]
2019年10月11日 / 最終更新日 : 2019年11月28日 作成者 パン・ベーカリー 生きんつば【honey grow ハニーグロウ】in 野々市市御経塚 ハニーグロウでは、どら焼きや最中などの和菓子も販売していました。「金沢 生きんつば」なる商品もあり、気になって買ってみました。 「生」って何？と思っていましたが、袋を開けて納得。周りの薄皮が無い状態なんですね。大抵きんつ […]
2019年10月4日 / 最終更新日 : 2019年12月19日 作成者 和菓子 はちみつ金沢どら焼(黒豆みるく餡)【honey grow(ﾊﾆｰｸﾞﾛｳ】in 野々市市御経塚 昨日オープンのハニーグロウの「どら焼き」。 せっかくなのでハチミツを使ったものをチョイスしました。 黒豆みるく餡は食べたことないので、興味津々。 中は白あんと、黒豆の甘煮が入っています。あんのミルク感はほとんどありません […]
2019年7月20日 / 最終更新日 : 2020年11月7日 作成者 お土産 しみみ（焙じ茶チョコ）【まめや萬久】in 金沢駅 会社の研修で、東京に行くことになり、お土産に選んだのが、「しみみ」です。 黒豆おかきにチョコを染み込ませたお菓子です。「焙じ茶チョコ」と「きな粉チョコ」がありますが、今回は焙じ茶チョコにしました。味見もそれぞれしてみて、 […]
2019年6月5日 / 最終更新日 : 2019年10月18日 作成者 和菓子 寒天ぜりい【茶のみ】in 金沢市富樫 前回は友達へのプレゼントとして、ティーパックのセットを購入しましたが、今回は自分用に「金澤のお茶屋が恋した寒天ぜりぃ」と「柚子緑茶」を購入しました。 「寒天ぜりぃ」は、茶のみオリジナルのお菓子です。昔おばあちゃんがくれた […]
2019年2月9日 / 最終更新日 : 2020年11月7日 作成者 パン・ベーカリー 烏骨鶏卵デニッシュパン 〜 烏鶏庵 烏鶏庵といえば、烏骨鶏の卵を使った高級カステラやプリンを作っているお店ですが、金曜日限定で、デニッシュパンを販売していると聞きつけ、金沢駅あんとへ向かいました。が、いつもなら17時頃でもあると聞いていたのに、連休前のため […]
2015年6月10日 / 最終更新日 : 2020年11月7日 作成者 お土産 黒羊羹「玄」 〜 森八 石川県では、『羊羮といえば森八、森八といえば羊羮』というくらい、評判がよく、おいしいです。 中でも、この「玄」は贈答用に用いる高価なものです。そして味もじっとりとした甘さでこくのある味わいが高級感たっぷりです。 目上の方 […]
2014年12月10日 / 最終更新日 : 2019年9月26日 作成者 お土産 豆菓子 ～ まめや金澤萬久 お歳暮にまめや萬久の豆菓子をいただきました。 何といってもこのパッケージがかわいいです。年末年始向けということで、クリスマスにちなんだヒイラギの葉と、お正月向けの羊の縁起物がそれぞれ描かれています。 中の豆菓子はどちらも […]
