2019年9月2日 / 最終更新日 : 2019年9月26日 作成者 冷たいスイーツ 冷やしみたらしみたらし & 夜舟【ひろの】in 白山市(鶴来地区) おついたちマーケットの帰り道、実家に寄ろうと能美市方面へ向かう天狗橋のそばを通りかかると、新しい和菓子店ができていました。 何か手土産が欲しかったので、選んだのが「冷やしみたらし」です。少し涼しくなったとはいえ、まだ暑さ […]
2019年7月14日 / 最終更新日 : 2019年9月14日 作成者 イベント 夜舟(よふね)【農家プロジェクト】in 白山市(アピタ松任) 色とりどりの和菓子。「夜舟」といいます。春は「ぼたもち」秋は「おはぎ」と呼ばれるように、その夏の呼称です。 石川県の農家と和菓子屋がコラボして、スイーツを生み出すチーム「農菓プロジェクト」が、石川県の農産物を使って作った […]