2019年2月23日 / 最終更新日 : 2019年9月18日 作成者 和菓子 和菓子屋めぐり 〜 行松旭松堂(ゆきまつきょくしょうどう) あまり小松方面には行かないので、いつか行ってみたいと思っていた行松旭松堂さんで、思いつくままに購入した和菓子です。 写真左上が「桜もち」、右上が「雪花糖」、下が、「懐中しるこ 笑門来福」です。 お店の人に伺ったおすすめの […]
2017年11月3日 / 最終更新日 : 2019年9月20日 作成者 カフェ おしるこ in 総持寺祖院(輪島市門前) 渋いという意味でフォトジェニックな一枚。 輪島市門前の総持寺を参詣したあとに入り口近くの売店にていただきました。輪島市なのでおそらく輪島塗であるだろうお椀とお箸も、使い込んだ感じがあって、味がありました。11月初めでした […]
2013年8月2日 / 最終更新日 : 2019年10月9日 作成者 カフェ 不室屋カフェ in 金沢駅 金沢駅のあじわい館(“ドンク”の裏あたり)にある、“不室屋カフェ”。 “不室屋”は、昔から金沢で麩を製造しているお店です。 金沢の郷土料理「治部煮(じぶに)」に欠かせないすだれ麩などを販売していますが、 生麩で餡をくるん […]