2013年6月3日 / 最終更新日 : 2019年10月9日 作成者 パン・ベーカリー 匠食パン ~ 新出製パン所 平日に会社の休みが取れたので、なかなか買いに行けない場所にある新出製パン所に行ってみました。 このパン屋さんは、食パン専門店としてよく雑誌でも紹介されていて、中でも「匠食パン」は“まぼろしの食パン”と言われています。 い […]
2013年4月7日 / 最終更新日 : 2019年7月2日 作成者 イベント 和菓子めぐりクーポン その2 3月31日はクーポンの使用期限でした。 遠方までめぐっている時間がない!と 長町(武家屋敷周辺)で2件回ることにしました。 1件目は、麩まんじゅう屋さん。 4種類の中から「紫いも」「五郎島金時いも」の麩まんじゅうをセレク […]
2013年3月21日 / 最終更新日 : 2019年9月27日 作成者 イベント 和菓子めぐりクーポン その1 JRの北陸線企画で「和菓子めぐりクーポン」という企画をやっていました。 500円のクーポンで、指定の和菓子店・甘味処の和菓子の中から4つを選らべるというもの。 お得な企画!と旦那さんも巻き込んで2人で参加しました。 3月 […]
2013年3月5日 / 最終更新日 : 2019年10月9日 作成者 お土産 昆布飴 ~ しら井 しら井の昆布飴です。 よくみると、加賀棒茶の丸八さんとのコラボ商品のようですね。 昆布飴に棒茶が混ぜ込んであるみたいです。 普通の昆布飴より、ちょっっとコクがでてました。 ほかにもイチゴやチョコレート味な昆布飴??もあり […]
2013年2月7日 / 最終更新日 : 2019年10月9日 作成者 パン・ベーカリー YAMANEKO in 金沢 YAMANEKO さんは、 雑誌やブログでよく紹介されている人気店です。 今住んでいるアパートの近くにあるので、よく通います。 今回は「クルミとゴルゴンゾーラのキャレ」と 「ブリオッシュ・アラクレーム」をセレクト! ブリ […]
2013年1月11日 / 最終更新日 : 2019年10月9日 作成者 伝統・風習 福徳(ふっとこ) 金沢のお正月のお菓子。 割って外のおせんべい風なお菓子を食べます。 中には土人形だったり、金花糖だったりが入っています。 金沢ではもう一つ、辻占(つじうら)というお正月のお菓子があり、 それは中におみくじが入っています。 […]
2012年12月25日 / 最終更新日 : 2021年10月3日 作成者 洋菓子、ケーキ ショートケーキ 〜 サンニコラ 今年はサンニコラでクリスマス用のケーキを購入。 サンニコラは本店が野々市市の金沢工業大学そばにあるチョコレート専門店。 フォーラスや香林坊109裏のせせらぎ通り沿いにもお店を出しています。 本店はカフェスペースもあり […]
2012年12月12日 / 最終更新日 : 2019年10月9日 作成者 和菓子 黒豆大福 ~ 越山甘清堂 酒蒸まんじゅうで有名な越山の大福です。 上に能登産の黒豆(甘納豆)が乗せてあり、求肥で包み込んであります。 黒豆が大きいので、しっかり黒豆の味がしました。 黒豆好きな人におすすめです。 ただ、全体に甘ったるいわけでは […]
2012年11月18日 / 最終更新日 : 2019年10月9日 作成者 イベント さつまいも生どら焼 ~ Blu Mare 「さつまいも生どら焼き」。 大和の展示会「石川のこだわり商品フェア2012」にて購入。 ちょっと気になったので買ってみました。 お店の名前は“COBOCOBO(こぼこぼ)”。 あまり聞かないお店だったので、どこにある […]
2012年11月5日 / 最終更新日 : 2019年10月9日 作成者 イベント いしかわスイーツ博2012 金沢は、お菓子に関するイベントが本当に多い! 先週末も「いしかわスイーツ博2012」が開催されていました。 そのイベントの一つ、野村家(長町武家屋敷跡)での「スイーツ茶会」に参加! 茶会といっても、特に時間が決まっている […]