2020年1月5日 / 最終更新日 : 2020年3月3日 作成者 パン・ベーカリー バゲット【メティサージュ】in 小松市粟津 小松市の粟津温泉に行った帰りに、メティサージュに寄りました。 温泉のお土産って、お饅頭だったり珍味だったり、想定内というか、いつも同じ雰囲気のものというイメージがあります。でもせっかくならあげた人に喜んでほしいと思いまし […]
2020年1月1日 / 最終更新日 : 2020年8月13日 作成者 和菓子 新年の上生菓子【田中屋】in 白山市松任 今年初めてのスイーツは、白山市の田中屋の上生菓子です。 我が家の元旦は、お雑煮を朝食べて、次の食事は早めの時間からの夜の宴会の2食となります。 そこで合間にスイーツなどをつまむことになるのですが、せっかくの新年なので、お […]
2019年12月26日 / 最終更新日 : 2020年3月3日 作成者 パン・ベーカリー とろ生食パン【lean(リーン)】in 金沢市八日市 前回訪問時には店頭になかったため購入できなかったので、見つけて即購入しました。 1斤440円(税込)と高めなのですが、食べると、味に対してのこだわりが感じられる食パンでした。 甘目でフワフワの食パンが流行っていたりします […]
2019年12月20日 / 最終更新日 : 2020年11月7日 作成者 お土産 焼おにせんべい【すずめ】in 金沢駅あんと 男性や子供へのお土産におすすめなのが、この「焼おにせんべい」です。 お米の粒の形が残っていて、サクッとした食感が食べやすく、味の濃さもほどほどなので、何枚でも食べてしまうぐらいのおいしさです。 すずめは、農業法人 六星が […]
2019年12月19日 / 最終更新日 : 2020年11月7日 作成者 お土産 小型羊羹(お正月パッケージ)【森八】in 金沢市 森八でカラフルでかわいいパッケージの一口羊羹を発見しました。 箱の長さは9センチほどで、かわいらしい大きさです。 もともと小型羊羹「粋」として販売されているものの箱をお正月用のパッケージに変えたものだそうです。 種類は、 […]
2019年12月16日 / 最終更新日 : 2020年11月7日 作成者 お土産 みにゃっとケーキ【ガーラ金澤プレミナンス】in 金沢駅あんと ガーラ金澤プレミナンスは、金沢市でフレンチレストランを経営している川本紀夫シェフが出している金沢駅百番街あんとのスイーツ販売店になります。 以前より、ホールケーキタイプの「金澤ぶりゅれ大野醤油」が販売されていますが、それ […]
2019年12月5日 / 最終更新日 : 2020年3月3日 作成者 パン・ベーカリー メロンパン&クリームパン&タルティーヌ【lean(リーン)】in 金沢市八日市 今年の秋にオープンしたベーカリー「Lean(リーン)」に初めて行ってきました。 悩んだ挙句、看板商品なのか一番数が多かったメロンパン2種のうち「紅茶のメロンパン」と、自家製カスタードを使用しているという「クリームパン」と […]
2019年12月4日 / 最終更新日 : 2019年12月6日 作成者 イベント スフレフロマージュ【ルミュゼドアッシュ】in 金沢市本多町(石川県立美術館内) 「国立工芸館建物見学ツアー」というオープン前に国立工芸館の建物について案内していただける催しがありまして、それに参加してきました。 現在、建物と内装はほぼ完成していて、あとは、外構や展示物等の搬入が残っているという状態で […]
2019年11月28日 / 最終更新日 : 2021年10月2日 作成者 和菓子 喜今日(ききょう)【雅風堂】in 白山市徳丸町 2019年11月、雅風堂が元の本店近くに移転オープンしました。 とても明るい店内で、雰囲気がとてもよかったです。 雅風堂の代表銘菓の「喜今日(ききょう)」は以前から大好きなのですが、他にも私好みで色々セレクトして買ってみ […]
2019年11月24日 / 最終更新日 : 2020年8月13日 作成者 カフェ チーズケーキ【ケサランパサラン】in 金沢市新竪町 今月、新竪町に移転オープンした「ケサランパサラン」。 雑誌やSNSで話題となっていたので行ってみることに。 エスプレッソバーということで、おいしいエスプレッソメニューが豊富なお店なのですが、スイーツ好きの私のもう一つの目 […]