2020年9月19日 / 最終更新日 : 2020年11月7日 作成者 お土産 栗まんじゅう【越山甘清堂】in 金沢市 和菓子も栗を使ったものが増えてきて、秋を感じるようになりました。 栗まんじゅうは、とても身近な存在で、コンビニやスーパーでは似たようなお饅頭は年間を通じてよく見かけますが、 この時期限定発売の、越山甘清堂の栗まんじゅうは […]
2020年8月22日 / 最終更新日 : 2021年3月5日 作成者 カフェ 紅茶のシフォンケーキ【KAMINO CAFE(カミノカフェ)】in 白山市鳥越 白山市鳥越にオシャレカフェが近年(2018年11月)オープンしたようです。 とてものどかな田園風景が広がっている場所ですが、ナビを頼りに行ってみると、鮮やかな紫色の建物にたどり着きました。 牛舎を改装したとのことですが、 […]
2020年7月5日 / 最終更新日 : 2021年3月8日 作成者 カフェ 本わらび餅【サロン・ド・テ・カワムラ 】in 金沢市(にし茶屋街) 金沢にし茶屋街「甘納豆かわむら」のカフェ「サロン・ド・テ・カワムラ」を初訪問しました。 カフェは店舗の2階にあります。2階に上がってまず靴を脱ぎます。 よりリラックスできて気持ちがゆったりしますね。 黒を基調とした和の雰 […]
2020年5月31日 / 最終更新日 : 2021年3月5日 作成者 洋菓子、ケーキ バースデーケーキ【candy apple】in 白山市横江町 娘の誕生日に、candy appleのバースデーケーキを発注しました。 5号サイズで、3240円(税込)でした。 5月だったので、イチゴが旬の時期というのもあるのかもしれませんが、サンドされているイチゴのカットが大きく、 […]
2020年5月10日 / 最終更新日 : 2020年9月14日 作成者 和菓子 上生菓子【吉はし】in 金沢市ひがし茶屋街 コロナ感染対策による外出自粛のさなかの母の日。 例年なら母と一緒にデパートへ出向き、一緒に買い物をするのですが、今年はままならない状況です。 そこで今年は趣向を変え、吉はしの上生菓子の詰め合わせをプレゼントすることに。 […]
2020年2月25日 / 最終更新日 : 2021年3月8日 作成者 和菓子 したたり餅【甘納豆かわむら】in 金沢市(にし茶屋街) こんなに ほちゃほちゃのもち菓子(求肥)は初めて! 金沢市にし茶屋街にある「甘納豆かわむら」の「したたり餅」という1・2月限定の生菓子です。 こしあんを求肥で包んだものなのですが、求肥がものすごく柔らかいです。こしあんも […]
2020年2月11日 / 最終更新日 : 2020年10月15日 作成者 お土産 ハートもなか【たろう】in 金沢駅あんと 金沢駅でバレンタイン限定のスイーツを物色していて「茶菓工房たろう」でハートの最中を見つけました。 味も2種類あるようです。 ココア色の最中は、中にキャラメル餡とアーモンド。 普通の最中の中は、コーヒー餡とアーモンドが入っ […]
2020年2月5日 / 最終更新日 : 2020年3月10日 作成者 手土産、ギフト テリーヌショコラ【ルミュゼドゥアッシュ】in 金沢市(名鉄エムザ) 棒状のテリーヌ型のチョコレート、今年の流行りなのか、雑誌、広告等で見かけます。 テリーヌ1本を一人で食べることの罪悪感と、切り分けて食べるという手間もあるので、少し躊躇していましたが、店員さんのプッシュもあり、購入するこ […]
2020年2月2日 / 最終更新日 : 2021年10月3日 作成者 手土産、ギフト バレンタインチョコ【サンニコラ】in 香林坊大和 香林坊大和のバレンタイン催事場で購入した「サンニコラ」の「ジャパニーズシングルモルトモルトウィスキーコレクション」。 全て日本のシングルモルトウィスキーが使われていて、蒸溜所も全て違うものということで、様々な風味を堪能で […]
2020年1月18日 / 最終更新日 : 2020年8月13日 作成者 手土産、ギフト アップルパイ【candy apple】in 白山市 2019年秋にオープンしたてで、「キャンディーアップル」という店名のとおりアップルパイがウリのケーキ屋さん。 ロンドンで製法を学んだというアップルパイは、これまでの「アップルパイ」のイメージとは全く違うものでした。 まず […]