2019年9月20日 / 最終更新日 : 2019年9月24日 作成者 手土産、ギフト かなざわ濃茶クリームサンド【ぶどうの木】in 野々市市(イオン御経塚) ぶどう木のクリームサンドは、いろんな種類が出ていて大好きなスイーツですが、「かなざわ濃茶クリームサンド」は初めて見たので、とりあえず買って食べてみました。 緑茶味のクッキーに、緑茶クリームと、贅沢にも能登大納言小豆がサン […]
2019年9月12日 / 最終更新日 : 2019年9月13日 作成者 イベント 加賀しずくプレミアムショート【ぶどうの木】in 野々市市(イオン御経塚店) 「加賀しずく」という石川県が開発した高級梨があるのですが、それを使ったショートケーキです。 見た目から、梨のコンポートが乗っているのかなと思いながら食べたのですが、煮込んではいないようで、梨のシャキシャキした食感とみずみ […]
2019年9月9日 / 最終更新日 : 2019年9月13日 作成者 お土産 金澤づつみ【黒門小路(名鉄エムザ)】in 金沢市武蔵ヶ辻 今回は、私が食べたお菓子のレポートではなく、お土産やギフトにおすすめのシステムのご紹介です。 名鉄エムザ1階の黒門小路という、お菓子やお酒や九谷焼などの名産品や工芸品の売り場がありますが、その一角に「金澤づつみ」というコ […]
2019年9月5日 / 最終更新日 : 2021年3月5日 作成者 グルテンフリー、ヴィーガン ズコット【パティスリー木のひげ】金沢市八日市 またおいしいスイーツを発見してしまいました。 黒い方が「ショコラズコット」、黄色い方が「チーズズコット」です。「ズコット」なんて初めて聞きましたが、イタリア発祥でドーム型のケーキのことを言うんだそうです。 ショコラの方は […]
2019年8月6日 / 最終更新日 : 2019年9月26日 作成者 洋菓子、ケーキ 百々音(ももね)【パティスリー オノ】in 金沢市田上本町 8月2日にNHKで再放送されていた番組で特集されていたパティスリーオノの「百々音」というケーキです。石川の冬をイメージしたとか。 主体は、カスタードクリームと、リオレといわれるお米を牛乳で炊いたフランスのお菓子で、とても […]
2019年7月5日 / 最終更新日 : 2019年9月14日 作成者 小松、加賀方面 バウムクッキー【橘香堂(きっかどう)】in 加賀市 かわいいデコバウムで人気の加賀市の橘香堂さん。なかなか加賀市まで行く機会もなく、しばらくご無沙汰していましたが、引っ越しのご挨拶として詰め合わせをいただきました。不覚にもいただいた詰め合わせの写真は撮っていませんが、個包 […]
2019年6月6日 / 最終更新日 : 2019年10月4日 作成者 カフェ 養蜂家が作るプリン【みつばちカフェ】in 金沢市大桑 今年4月中旬にオープンした、やまぎし養蜂場直営のカフェ「みつばちかふぇ」に行ってきました。 蜂の巣モチーフが随所に見られる、かわいくてオシャレな建物でした。 こちらでは、カフェメニューの他、多種のはちみつや、化粧品を含む […]
2019年3月3日 / 最終更新日 : 2019年9月18日 作成者 カフェ スイーツめぐり 〜 マルフジ(小松市) 小松で大人気のパティスリー「マルフジ」に行ってきました。ここはいつ行っても大人気ですね。いつもレジには人が並んでいます。 ケーキも豊富ですが、今回は焼き菓子をご紹介したいと思います。ただ、種類が多すぎで悩んだので、定番の […]
2019年3月3日 / 最終更新日 : 2019年9月18日 作成者 和菓子 パウンドケーキ 〜 あんこ&おやつ コジ お店の方のおすすめということで、「パウンドケーキ」の「きなこ」と「抹茶」を購入しました。 (写真の右下と右中央です。) いずれもパウンドケーキの中にあんこが入っているという、あんこ専門店ならではのお菓子です。 食べてみま […]
2019年2月16日 / 最終更新日 : 2019年9月18日 作成者 洋菓子、ケーキ コフレ・ショコラ 〜 カカオテ バレンタインの時に自分用に購入したカカオテのボンボンショコラです。 カカオテはチョコレート系スイーツの専門店ということで、以前から気になっていたのですが、あまりお店の近くまで行かないため行けていませんでしたが、今年、大和 […]