2013年11月10日 / 最終更新日 : 2020年11月7日 作成者 和菓子 生麩まんじゅう ～ 不室屋 金沢では最近「生麩まんじゅう」がメジャーになってきました。 金沢市内なら、個人で経営されているような和菓子屋さんでも見かけるようになりました。 こちらの生麩まんじゅうは、 麩の専門店ということもあり、かなり前から作ってい […]
2013年6月3日 / 最終更新日 : 2019年10月9日 作成者 パン・ベーカリー 匠食パン ～ 新出製パン所 平日に会社の休みが取れたので、なかなか買いに行けない場所にある新出製パン所に行ってみました。 このパン屋さんは、食パン専門店としてよく雑誌でも紹介されていて、中でも「匠食パン」は“まぼろしの食パン”と言われています。 い […]
2012年12月25日 / 最終更新日 : 2019年10月29日 作成者 洋菓子、ケーキ ケーキ 〜 サンニコラ クリスマスケーキ！ 今年はサンニコラで購入。 サンニコラは本店が野々市市の金沢工業大学そばにあるチョコレート専門店。 フォーラスや香林坊１０９裏のせせらぎ通り沿いにもお店を出しています。 本店はカフェスペースもあり、 […]
