2018年7月14日 / 最終更新日 : 2019年9月20日 作成者 和菓子 米(よね)まんじゅう 〜 万富(まんとみ) 夏になると食べたくなる万富の米まんじゅう。私の母が松任出身で、祖母が夏の挨拶に来るときなどによく買ってきてくれた思い出の味です。いつもたくさん買ってきてくれて、冷蔵庫に冷やしてあるのを、好きな時につまんでいました。冷やし […]
2018年5月18日 / 最終更新日 : 2019年9月20日 作成者 お土産 塩豆大福 〜 河田(こうだ)ふたば 河田ふたばが、改装オープンしたという情報を得て、いしかわ動物園に行った帰りに寄ってみました。 いちご大福や柏餅にも惹かれましたが、まずは定番の大福とまんじゅうをそれぞれ数個購入しました。 大福は3種。定番の豆大福と、草大 […]
2017年11月11日 / 最終更新日 : 2020年11月7日 作成者 お土産 ふっくら ~ 竹内 父が能登に行ってきた帰りに買ってきてくれました。 久々、10年ぶりくらいの ”ふっくら”です。 小さいころから食べていて、特においしいと思ったことはなかったのですが、「ふっくら(いちご)」を食べてびっくり! クリームがす […]
2016年10月3日 / 最終更新日 : 2019年9月20日 作成者 お土産 黒糖まんじゅう ~ 梅屋常五郎 能登 和倉温泉に旅行に行った帰り道、何か能登の地元のものをお土産にと、七尾市の能登食祭市場(七尾フィシャーマンズワーフ)に立ち寄りました。 よくある「どこどこへ行ってきました」的なお土産は味気ないなと思い、何かないかと探 […]
2016年9月25日 / 最終更新日 : 2020年3月3日 作成者 和菓子 きび團子 ~ 桶和万頭店 昔ながらのおはぎやお餅などがある、地元の和菓子店。 お祝い事のお赤飯やお正月の鏡餅、結婚式のお饅頭などもこちらで作っています。 きび団子は、定番商品で、人気があります。 ぎびの入ったお団子を餡でくるんであるのですが、大き […]
2015年3月14日 / 最終更新日 : 2019年9月26日 作成者 イベント 北陸新幹線開業! 北陸新幹線がとうとう開通しました。 このおまんじゅうには、県の公認キャラクターの「ひゃくまんさん」の焼き印が押されています。 開通した3月14日だけ、金沢へ北陸新幹線に乗ってきた方だけに配られた記念のおまんんじゅうです。
2014年4月13日 / 最終更新日 : 2019年9月27日 作成者 イベント 桜いがらまんじゅう ~ 河田ふたば 2014年4月12・13日、 しいのき迎賓館の広場では「ららら市」が開催されてましたが、 そのお隣の中央公園もイベントが開催されており、 雑貨や飲食店のテントが並んでいました。 そこで私の目を引いたのは、 石川県菓子工業 […]
2013年12月19日 / 最終更新日 : 2019年10月9日 作成者 伝統・風習 五色まんじゅう【たかぎ】in 能美市 私の妹がお嫁に行くことになりました。 結婚式の1週間前、父親と一緒にこのお饅頭とお赤飯の二段重を、親戚などお祝いをいただいた方に配りました。 県外の方からすると こんな甘いものを大量に・・・と思われるかもしれませんが こ […]