お義母さんが山法師の焼きまんじゅうをお土産に買ってきてくれました。

写真は季節限定の「栗あん」です。

相変わらずのサイズ感に圧倒されます。

栗あんは、餡だけでなく、栗もゴロゴロと入っていて、食感もいいし、たっぷりと入っているので贅沢な感じがしていいですね。

大きいから半分にしておこうといつも思いますが、おいしくて止まりません。

秋は甘いものがおいしい季節だということをしみじみと感じさせられました。

たくさんいただいたので、残りはすぐに冷凍しました。

解凍方法は、レンジ500Wで2分（１個につき）、更に皮をカリッとさせたければトースターで１～２分焼けばおいしくいただけます。

白山市吉野の山法師は、12月から冬季休業に入ります。

ただ、今年からは、白山ひめ神社表参道側に姉妹店「おもてや」がオープンしたので、冬季も食べることができますね。

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山法師
石川県白山市吉野春25
TEL: 076-255-5977
営業時間:10:00〜18:00
定休日: 火曜日（祝日の場合は営業、12月から3月まで冬季休業 ）
URL: https://yamabousi-hakusan.jimdo.com/