あやめだんご 〜 みずの

金沢駅の近くの和菓子屋の水野のあやめだんご

県立音楽堂近く(金沢駅東口から徒歩6,7分のところ)に、昔ながらの和菓子屋さんがあります。
雑誌で紹介されていて、ずっと気になっていたお店にようやく行くことができました。
「あやめだんご」は、こちらのお店の名物で、いわば「みたらし団子」です。
他のみたらしと違うのは、何と言っても焦げ目の香ばしさじゃないかと思います。しかも注文を受けてから焼いてくれます!

買って帰って食べたのですが、30分ほどたっていても、あたたかく、とてもやわらかかったです。
お餅は、お餅そのものというよりも、最近のお餅はほとんどそうですが、やわらかくネバーっと伸びる食感です。
みたらしがまた素朴でおいしく、しょう油味が強く出ていて、手作り感のある感じがとてもおいしく感じました。
写真にもある通り、5分ほど待ち時間はありますが、待つのが嫌な方は、先に電話注文ができるそうです。
1本100円(税込)はとても良心的だと思います。

金沢駅の近くの和菓子屋のみずののあんドーナツ

他にも、和菓子屋さんには珍しく、餡ドーナツ(税込130円)など、7,8種類ほどの朝生菓子がショーケースに入っていました。
金沢駅から近いので、ぜひ行ってみてください。

駐車場は近くのコインパーキングか、路駐になりますが、金沢駅近くにしてはそれほど車通りの少ない道沿いです。

金沢市の昭和町の和菓子屋のみずの

御菓子処みずの
金沢市昭和町13-5
TEL: 076-231-7137
営業時間:9:0019:00
定休日: 日曜日
facebook: https://ja-jp.facebook.com/okashidokoromizuno/

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