河田ふたばが、改装オープンしたという情報を得て、いしかわ動物園に行った帰りに寄ってみました。

いちご大福や柏餅にも惹かれましたが、まずは定番の大福とまんじゅうをそれぞれ数個購入しました。

大福は3種。定番の豆大福と、草大福、それから変わり種のぴーなつ大福がありました。ぴーなつ大福は、餡にピーナッツバターが入っているのかと思い込んでましたが、なんと豆の代わりにピーナッツでした。

餡はどれもこしあんでした。先代が京都出町柳のふたばで修行されてたということで、さすがのおいしさです。

右下の栗が乗っているのは赤飯まんじゅうです。能登方面では見かけますが、加賀方面にもあるんですね。餡の代わりに赤飯がまんじゅうに包まれているんですが、餡より甘さはだいぶ控え目です。上に乗っている栗の甘露煮が1番甘みを感じたぐらいです。

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2014年4月　桜いがらまんじゅう

河田ふたば
石川県小松市河田町リ92
TEL: 0761-47-2065
営業時間:8:00～19:00
定休日: 水曜日

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