檸檬みつ【金澤やまぎし養蜂場】in 金沢市大桑
先日、やまぎし養蜂場にて、プリンとともに購入した「檸檬みつ」。
夏バテに効きそうなのと、瀬戸内産レモン果汁100%というのが決め手です。他にも「梅みつ」「生姜みつ」、そして『ヒカキン大絶賛』という「柚子みつ」などがありましたが、今回は初めてなので、一番オーソドックスな「檸檬みつ」に。
お店に置いてあったレシピは、梅みつのものでしたが、同量のレシピで飲んでみました。お酢が入っているので、結構酸っぱいですが、飲んだ後スッキリして美味しかったです。
色々試しましたが、お酢は米酢よりも、りんご酢などの果実酢の方が違和感なくておすすめです。
1本200ml入り972円(税込)です。
金澤やまぎし養蜂場 みつばちかふぇ
金沢市大桑2丁目380
TEL: 076-244-3388
営業時間:10:00~19:00
定休日: 火曜日
URL: https://www.8383.co.jp/