2014年5月17日 / 最終更新日 : 2019年9月26日 作成者 和菓子 豆板 ~ 和平 「和平の豆板」。 “どんたく”という地元スーパーに売っていました。 大豆を固めただけにしか見えないインパクトの強さに思わずひかれました。 原材料を見ると、大豆、黒豆、もち米、塩のみ。 地元歴が長い私でも初めて目にしました […]
2014年4月5日 / 最終更新日 : 2019年10月9日 作成者 手土産、ギフト フランス風もなか【ラ・ベル・ジャポネ】in 金沢市横川 2回目の訪問です。 (過去の記事 ↓ ) 「ハッピーリング(焼ドーナツ)~ ラ・ベル・ジャポネ」 今日は桜が咲き始めていて、花見だんごでも…と思っていたのですが、 “ラ・ベル・ジャポネ”の近くまで来ていること […]
2013年9月28日 / 最終更新日 : 2019年10月9日 作成者 和菓子 玄米だんご【おむすび美人】in 金沢市八日市出町 先日昼食のおにぎりを買いに”おむすび美人”へ行ったら、 「玄米だんご」なるものが目に入りました。 「しょうゆ」「みたらし」「磯部焼き」「よもぎ」の4種あり、 どれもおいしそう。 今回は、みたらしとよもぎを購入。 価格は「 […]
2013年9月22日 / 最終更新日 : 2019年10月9日 作成者 和菓子 金時豆もち ~ 松井 友達からおいしいと聞いて目をつけていた「金時豆もち」。 石川県では雑誌に載っていたり、口コミを聞いたりと、評判のお餅です。 場所は森本駅のすぐ近くで、お店は新しくてきれいなので好印象でした。 午前10時ごろに行きましたが […]
2013年6月24日 / 最終更新日 : 2019年10月9日 作成者 洋菓子、ケーキ ハッピーリング(焼ドーナツ)【ラ・ベル・ジャポネ】in 金沢市横川 雑誌等々で記事を拝見し、お店の方のこだわりを感じていたので、 ずっと気になっていたお店でした。 一度食べてみたいと思っていたのは 「フランス風もなか」でしたが、 今日これからイベントに参加するため、 腹持ちするものを.. […]
2013年6月3日 / 最終更新日 : 2019年10月9日 作成者 パン・ベーカリー 匠食パン ~ 新出製パン所 平日に会社の休みが取れたので、なかなか買いに行けない場所にある新出製パン所に行ってみました。 このパン屋さんは、食パン専門店としてよく雑誌でも紹介されていて、中でも「匠食パン」は“まぼろしの食パン”と言われています。 い […]
2013年2月7日 / 最終更新日 : 2019年10月9日 作成者 パン・ベーカリー YAMANEKO in 金沢 YAMANEKO さんは、 雑誌やブログでよく紹介されている人気店です。 今住んでいるアパートの近くにあるので、よく通います。 今回は「クルミとゴルゴンゾーラのキャレ」と 「ブリオッシュ・アラクレーム」をセレクト! ブリ […]
2012年11月18日 / 最終更新日 : 2019年10月9日 作成者 イベント さつまいも生どら焼 ~ Blu Mare 「さつまいも生どら焼き」。 大和の展示会「石川のこだわり商品フェア2012」にて購入。 ちょっと気になったので買ってみました。 お店の名前は“COBOCOBO(こぼこぼ)”。 あまり聞かないお店だったので、どこにある […]
2012年9月13日 / 最終更新日 : 2021年10月3日 作成者 和菓子 月見だんご ~ 雅風堂 先日、お茶会で出すお菓子について話している時、 地元でどこの月見だんごがおいしいかという話になりました。 そこで半数以上の人に賛同を得ていたのが、 雅風堂の月見だんご。 とろーりとかかったみたらしがおいしいとのこと。 早 […]
2012年8月27日 / 最終更新日 : 2019年10月9日 作成者 カフェ ロンドンカップケーキ かわいすぎる・・・ 噂には聞いていましたが、見た瞬間テンションあがりました! お店のオーナーは、ロンドン出身の女の子。 金髪で日本語しゃべりそうも無い感じだったけど、石川弁しゃべってました! 以前白山市に住んでいたそうで […]