とろ生食パン【lean(リーン)】in 金沢市八日市
前回訪問時には店頭になかったため購入できなかったので、見つけて即購入しました。
1斤440円(税込)と高めなのですが、食べると、味に対してのこだわりが感じられる食パンでした。
甘目でフワフワの食パンが流行っていたりしますが、こちらは、バター(と恐らく卵も)がふんだんに使われているリッチなパン。
フワフワというより、しっとりモチモチ食感です。
そこまで甘さは感じないのですが、そのまま食べてもとてもおいしかったです。
パン生地そのものがおいしいお店が大好きなので、これからもリピートしたいと思います。
Lean(リーン)
金沢市八日市1-736-1
TEL: 076-299-5150
営業時間:10:00~売り切れ次第閉店
定休日: 日・月曜日