2019年10月13日 / 最終更新日 : 2020年9月14日 作成者 カフェ かぼちゃのおとうふベイクドチーズケーキ【カフェ ザボン(the bonds)】in 金沢市上荒屋 子供連れでも楽しめる金沢市上荒屋のカフェ ザボン(the bonds)に行ってきました。 手作りのケーキやマフィンが売りのカフェで、豆腐などを使っていてヘルシーな印象です。 私は悩みに悩んで季節限定の「かぼちゃのおとうふ […]
2019年7月13日 / 最終更新日 : 2019年11月6日 作成者 パン・ベーカリー カスクート&カフェラテクリームパン【こくう】in 金沢市額谷 今日はこくうのパンでランチしました。 写真左上が、パストラミビーフとチーズのカスクート。粗挽き胡椒が効いたパストラミに、分厚めのカマンベールチーズがよく合います。このボリュームと質で300円(税込)は、コスパ良すぎです。 […]
2019年6月6日 / 最終更新日 : 2019年10月4日 作成者 カフェ 養蜂家が作るプリン【みつばちカフェ】in 金沢市大桑 今年4月中旬にオープンした、やまぎし養蜂場直営のカフェ「みつばちかふぇ」に行ってきました。 蜂の巣モチーフが随所に見られる、かわいくてオシャレな建物でした。 こちらでは、カフェメニューの他、多種のはちみつや、化粧品を含む […]
2020年7月5日 / 最終更新日 : 2021年3月8日 作成者 カフェ 本わらび餅【サロン・ド・テ・カワムラ 】in 金沢市(にし茶屋街) 金沢にし茶屋街「甘納豆かわむら」のカフェ「サロン・ド・テ・カワムラ」を初訪問しました。 カフェは店舗の2階にあります。2階に上がってまず靴を脱ぎます。 よりリラックスできて気持ちがゆったりしますね。 黒を基調とした和の雰 […]
2020年5月10日 / 最終更新日 : 2020年9月14日 作成者 和菓子 上生菓子【吉はし】in 金沢市ひがし茶屋街 コロナ感染対策による外出自粛のさなかの母の日。 例年なら母と一緒にデパートへ出向き、一緒に買い物をするのですが、今年はままならない状況です。 そこで今年は趣向を変え、吉はしの上生菓子の詰め合わせをプレゼントすることに。 […]
2020年3月6日 / 最終更新日 : 2021年3月8日 作成者 お土産 スモークナッツ&煎り大豆【甘納豆かわむら】in 金沢市(にし茶屋街) 甘納豆かわむらで、甘くない商品を発見! カシューナッツを桜チップと加賀棒茶でいぶした「スモークナッツ」と、能登の珠洲市産の豆をいった「二三味さんの煎り大豆」です。 原料はそれぞれ、カシューナッツ、大豆・青大豆・黒豆のみで […]
2020年3月3日 / 最終更新日 : 2020年9月14日 作成者 カフェ アフォガート【第3倉庫coffee roasters】in 金沢市打木 コーヒーが苦手な私ですが、アイスクリームにエスプレッソのかかったアフォガートは大好きです。 倉庫をリノベーションしているので、天井が高くて開放感があるし、植物や家具も堅苦しくない、自由な感じに配置されていて、心地よい空間 […]
2020年2月25日 / 最終更新日 : 2021年3月8日 作成者 和菓子 したたり餅【甘納豆かわむら】in 金沢市(にし茶屋街) こんなに ほちゃほちゃのもち菓子(求肥)は初めて! 金沢市にし茶屋街にある「甘納豆かわむら」の「したたり餅」という1・2月限定の生菓子です。 こしあんを求肥で包んだものなのですが、求肥がものすごく柔らかいです。こしあんも […]
2019年12月4日 / 最終更新日 : 2019年12月6日 作成者 イベント スフレフロマージュ【ルミュゼドアッシュ】in 金沢市本多町(石川県立美術館内) 「国立工芸館建物見学ツアー」というオープン前に国立工芸館の建物について案内していただける催しがありまして、それに参加してきました。 現在、建物と内装はほぼ完成していて、あとは、外構や展示物等の搬入が残っているという状態で […]
2019年11月24日 / 最終更新日 : 2020年8月13日 作成者 カフェ チーズケーキ【ケサランパサラン】in 金沢市新竪町 今月、新竪町に移転オープンした「ケサランパサラン」。 雑誌やSNSで話題となっていたので行ってみることに。 エスプレッソバーということで、おいしいエスプレッソメニューが豊富なお店なのですが、スイーツ好きの私のもう一つの目 […]